14-15 Eylül tarihlerinde gerçekleşecek olan festivalde Tahtacıörencik Köyü’nün ve Güdül İlçesinin özel ürünlerini, mutfak kültürünü ve doğal üretim çabasını tanıtmak niyetindeyiz. Domates, eski üzüm çeşitleri, eski nohutlar, sumak, üvez, kunduru buğdayı, dağ ıspanağı gibi tarımsal ürünlerin yanında, ekşili çorba, berçem, höşmerim, kara helva, bazlama, sütlü çörek, ayran aşı gibi atalık mutfak kültürü öğelerinin de canlanmasını arzu ediyoruz. 

Aynı zamanda şehir halkının, tüketicilerin ve gıda topluluklarının köylülerle birebir temasının çoğalmasını, güvenilir gıda üretiminin artmasını ve sağlıklı gıdalara aracısız erişimin kolaylaşmasını da arzu ediyoruz. Şu anda köyde bereket vakti. Sebzelerin meyvelerin, doğadan toplanan ürünlerin en bol olduğu, yumurta, süt, bal bulabileceğiniz, kışlık ürünlerin de hazırlandığı bir dönem.