Merhaba, Köyde bir telaş. Özellikle kadınlar. Ekinler toplandı, buğday ambara alındı. Zaman hazırlık zamanı. Güneş ışınları solmadan ne yapılabilirse. Tarhana, reçel, pekmez, salça, sebzelerin kurutulması… Bir […]

Merhaba, Çok zaman öncesi değil, belki yirmi yıl önce, Ankara’ya üzüm Güdül’den gelirmiş. Eski üzüm bağlarından, orda yetişen çeşit çeşit üzümlerden konu açıldığında yöre insanlarının sesi […]

Merhaba, Üzüm, eylülle birlikte sofralarımızdaki yerini almaya başladı. Ancak üzüm bağları için bu sene zordu. Nisan ayında başlayan şiddetli yağmurlarda yapraklar yırtıldı. Bu yüzden çok fazla […]

Merhaba, 20 Ağustos Pazar günü Tahtacıörencik oldukça kalabalıktı. Eko Kampa,  izleyebildiğimiz kadarıyla iki yüzün üstünde  insan gelmişti. Çoluk çocuk, yaşlı genç, kadın erkek bir bayram havası […]

Bugün itibariyle zengin kahvaltı çeşitlerimizle değerli misafirlerimizi ağırlamaya başladık. Sizler de doğa içerisinde tertemiz havayı soluyarak kahvaltı keyfi yapmak isterseniz bekleriz. ASİYE-ADNAN DURMUŞ 0505 549 63 […]

Merhaba, Nihal ben Kır Çocukları ekibinden, nasılsınız? Civanperçemi kadar cevval, sarıkantaron kadar şefkatli, sinirliot kadar sakin ve esenlik dolu, mürver kadar gözeten, kollayan, aynısafa kadar dost, […]

Merhaba, Havaların ısınmasıyla birlikte erişte yapımına başladık. Ana malzeme elbette un. Balballı olarak buğdayımızı kendimiz yetiştiriyoruz. Tohumun ilaçsız olması için oldukça çabaladık.  Bulduğumuz tohumluk kunduru bağdayının […]