TADYA’da kış vakti sebze ve yeşillikler. Sevinmeli miyiz, üzülmeli miyiz?

TADYA 4. Kahvaltı Şenliği’ne davet (14 Eylül 2024, cumartesi) / invitation to TADYA BREAKFAST FESTIVAL
8 Eylül 2024

TADYA’da kış vakti sebze ve yeşillikler. Sevinmeli miyiz, üzülmeli miyiz?

Bazı destekçilerimiz TADYA’da sebze ve yeşilliklerin neden azaldığını soruyor. Bunun ana nedeni Ankara’nın iklim şartları. Şu anda ürün temin eden bazı üreticilerimizin seraları var ama bu seraların üzeri tam kapalı değil, çünkü büyük masraf gerekiyor. Sera bile olsa, bu mevsimde Ankara’da yeşillik veya sebze yetiştirmek normalde imkânsız gibidir.

Ama bu NORMALDE olan durum. Sevinelim mi bilmiyoruz ama geçen hafta listemizde pazı, karalahana, kırmızı turp, marul, nane vardı. Bu hafta da roka, marul, kıvırcık, kuzukulağı, karalahana, kırmızı turp, yeşil soğan, yeşil sarmısak var. Çünkü artık kış bildiğimiz kış değil. İklim değişikliği iyice etkisini hissettiriyor. Bizler de uyum sağlamaya ve üretim sezonunu uzatıp mahsulleri çeşitlendirmeye çalışıyoruz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir