Merhaba, sıcak yaz günlerinden, zorlukları karşılamak üzere göğüs kaslarını geliştirmelerden, molalarda demlenerek dinlenmelerden merhaba herkese,
Nihal ben, Kır Çocukları, şimdilerde şehrin göbeğinden selam.
Umarım keyfiniz olabildiğince yerinde. Her neredeysen, bozkırda bir ağaç altında mısın, şehirde bir apartman dairesinde, otobanda dolmuşta mı? Umarım iyicesin olabildiğince.
Biraz Pulbiber Mahallesi okudum, Didem Apla acı tatlı koymuş masaya Zeyna’sını, ‘kızınız manayı fazla zorluyor’, demiş hocası annesine, cennetteki veli toplantısında. Haydi manayı sonlara bırakalım, işleri güçleri yazayım ben. (Fonda, Hakan Vreskala çalıyor, ‘söyleyemedim’. Bulamazsanız şaşırmayın şarkıyı, instagram sayfasında var, bu ara kapılar kapalı, söyleyemedimi de söyleyemiyor).
Geç de olsa bir coşkulu üretim sürecine girdim, geç evet, yaz sonuna geldik, ağaçlar ağlıyor sonbahar gelsin diye, daha eli kulağına varmadı ama yaz sezonu kapanacak, okullar açılacak, tatil için son fırsatlar. Ve ben ancak koruyucu güneş kremini yapıyorum, sivrisinekleri kovmak için spreye uzanıyorum…
Heyecanlı, çok fena işlere verdim kendimi, ev gazozu gibi. Pek yaptığım şeyleri sevmeyen ya da bunu dile getirmeyen diye avunayım, ergenus çocuklarım, canım sivilceliredkitlerim bile beğendiler, daha ne olsun, bu bir bayram havası.
Efenim yeniler ile birlikte gelenekteki ürünlerimiz şöyle ki: (satır aralarında ufak itiraf ve deneyimler de olacak, bir yere gitmeyin, az sabır)
DOĞAL GIDALAR
Ekmek
Mercimek Ekmeği – Sade/Vegan (90 gr paket), ₺ 35,00
Mercimek Ekmeği – Zengin İçerik (90gr paket), ₺ 40,00
Mısır Ekmeği – Sade/Vegan, ki nam-ı diğer Babam Usulüdür. (300 gr paket), ₺ 100,00
Mısır Ekmeği – Sade/Vegan (90 gr paket), ₺ 35,00
Mısır Ekmeği – Zengin İçerik, nam-ı diğer Annem Usulüdür. (300gr paket), ₺ 120,00
Mısır Ekmeği – Zengin İçerik (90gr paket), ₺ 40,00
ammanın içinde neler var? (sır değil, isteyene tarif verebilirim ama asıl sır malzemelerin kalitesinde, söyleyeyim. Mesela mısır unu, ekmeklik çekilmeli, kalın ve direnin yerel tohumlar canım.
Mercimek unu (kırmızı/sarı) ve mısır unları: Oğuzhan Çiftliği, www.oguzhanciftligi.wordpress.com
Tuz: Üç Elma Doğal Tarım, www.ucelmadogaltarim.com
Karbonat: İstanbul Baharatçısı, www.istanbulbaharat.com
Sirke (karbonatın üzerine dökmek için): Kır Çocukları veya TADYA Kolektifi
Zeytinyağı: Seferi Zeytinyağı, www.seferizeytinyagi.com
Yumurta: TADYA Kolektifi, www.tahtaciorencik.org/tadya-ureticileri-ve-urunleri/ veya organik sertifikalı
Yoğurt: sütü TADYA Kolektifinden, yoğurt yapımı Kır Çocuklarından
İçme suyu
Sirkeler
Alıç Sirkesi (250ml cam şişe), ₺ 80,00, sınırlı miktarda!, 2023 yaz sonu üretimi. Elma sirkesi de vardı, niye yok listede diye sorarsanız, sormazsanız da söyleyeyim. Mutfağı temizlerken eşikte beklettiğim canım beş litrelik kavanoz, ‘ah çocuklar şimdi geçerken kırılırsa ya’, diye çekme girişiminde benim tarafından kırıldı efenim, ağlamadım. Seneye umarım, elma çok bu yıl, ağaçlara çıkmayı da severim. İyi kalite temizlik sirkesi oldu pizum sirke. (kendime ayırdığım kavanoz sağlam, endişe etmeyin, sonna bir de kırmızı meyveler sirkem de biraz götürür evi)
Meyve Özleri, Meyve Suları
Meyve Özleri
Meyve özü, sulandırılırsa meyve suyu; tart, kurabiye, kekler, pelte ve muhallebileriniz için dolgu malzemesi.
Erik (sarı ve kırmızı)-gövem eriği karışımı meyve özü, 425 ml cam kavanozda, konserve, 60TL
Meyve özleri yeni başladı, gelecek devamı, mahonya gözüme bakıyor…
Kefir
Süt Kefiri: 425cc cam kavanoz, 75TL (Sonbaharda ancak kargo gönderimi olabilecek, havalar serinlemeli). Yine de kendime not, sıcak mıcak ama kefirin olgunlaşması için yine de en az bir gün gerekiyormuş, diil mi canım Nihal?
Turşu
Soğan Turşusu: 330 cc kavanozlarda, 125TL.
(Aylin Öney Tan tarifinden modifiye)
Soğan (TADYA)
Sirke (KÇ)
Tuz (üç elma)
Şeker (az, pancar şekeri)
Karabiber tane (İst baharat)
Az çemen, az kişniş: Oğuzhan çiftliği)
Taze turşu, kavanozda buzdolabında iki hafta dayanır, balık ve et yemekleri mezesi, hamburger – köfte yanında keyifli, salatalara eklenebilir.
İÇECEKLER
Doğal Ev Gazozu, 200 ml cam şişe: ₺ 75,00 ve 100 ml cam şişe: ₺ 40,00
Kombu Çay, 200 ml cam şişe: ₺ 75,00 ve 100 ml cam şişe: ₺ 40,00
az şekerli tarif efenim uyguladığım.
Organik sertifikalı çay, şeker ve içme suyu, kombu mantarı ile buluşunca ferahlatıcı bir içecek çıkıyor.
SU KEFİRİ, kendisi içecek efenim, yine fermente. Kim fermente ediyor: Su Kefiri maya daneleri, Mayaköy ‘den aldım, canlandırdım. Soğuk içiniz. 200 ml cam şişe: ₺ 75,00 ve 100 ml cam şişe: ₺ 40,00
DOĞAL TEMİZLİK ÜRÜNLERİ
“Bir araştırma, yoğurt ve ekmek mayalarının tutmadığı evlerin çoğunda çamaşır suyu başta olmak üzere pek çok kimyasalların kullanıldığını göstermiş.kullandığımız kimyasallar yararlı canlıları öldürmekle kalmıyor doğanın kirliliği dönüştüren reaksiyonlarını da durduruyor. kısaca şunu desek sanırım yanlış olmaz: biz temizlediğimizi zannederken aslında kirletiyoruz, hastalanmaktan korktuğumuz için yaptıklarımızla hastalığa zemin hazırlıyoruz, sağlıklı olmamızı sağlayan canlıları da öldürüyoruz. peki çözüm mümkün mü?” “DOĞADAKİ GİBİ YUVARLAK UÇLU OLSUN DÜŞÜNCELERİMİZ”
Güneşin aydemir, zehirsiz ev kitabı önsözü
Bulaşık Makinesi Tozu, 330cc kavanoz, ₺ 60,00
Çamaşır Makinesi Tozu: BEYAZLAR 330cc kavanoz, ₺ 60,00
Çamaşır Makinesi Tozu: RENKLİLER, 330cc kavanoz, ₺ 60,00
Krem Yüzey Temizleyici, 330cc kavanoz, ₺ 60,00
Toz olanlara uçucu yağ ekleme gafletinde bulunan Nihal ilk seferinde çuvallar, çünkü reaksiyona giren malzeme coşkulu bir dansa başlarlar. Neyse dersimi aldım ve uçucu yağı siz katın notunu düşüyorum, dilerseniz, makinenize koyarken.
geldik yerleşmiş, kökleşmiş geleneksellere:
DOĞAL KOZMETİKLER (Taze girdilerle üretilmiş etkili doğal bakım ürünleri)
Bakım Merhemleri:
Hodan-Aynısafa Merhemi (40 ml cam kavanoz),₺ 200,00
Göz Çevresi Kremi (30 ml cam kavanoz) sınırlı sayıda!, ₺ 175,00
Doğal Ruj / Allık (30 ml cam kavanoz), ₺ 175,00 İçerikteki kayısı çekirdeği yağı Tabia’dan aldım, Nurten Hanım’dan, komşuyuz onunla, Kızılay Mahallesinde, Menekşe-Hanımeli, çiçek isimlerinin arası İzmir Caddesi. Takas yaptık onunla, sirke-yağ takası.
Tıraş Sonrası Krem (30 ml cam kavanoz), ₺ 175,00
Sarı kantaron yağı (50 ml koyu renkli cam şişe), ₺ 200,00
Doğal Dudak Koruyucu (30 ml cam kavanoz), ₺ 175,00
Altınçiçek Merhemi (40 ml cam kavanoz), ₺ 200,00
Vücut Losyonları:
Canlandırıcı ve Rahatlatıcı Vücut Losyonu (100 ml koyu renk cam şişe), ₺ 200,00
Sıkılaştırıcı Vücut Losyonu (100 ml koyu renk cam şişe), ₺ 200,00
Nemlendirici ve Besleyici Vücut Losyonu (100 ml cam kavanoz), ₺ 200,00
Losyonlarda balmumu oranını artık tam oturttum sanırım, kıvamı harika bence, geçenlerde zeytinyağı üreticimiz Kemal Bey (Seferi Zeytinyağı) arkadaşı ile geldiğinde, nemlendirici losyon yaptım öncesinde arkadaşına, artanı sürdüm, pamuk oldu kollarım, bacaklarım, tavsiye ederim.
İNDİRİMLİ SETLER
YAZ SETİ 1: Koruyucu Güneş Yağı, Sivrisinek Kovucu Sprey, Mürver Merhemi, Dudak Koruyucu
₺ 675,00 yerine ₺ 500,00
YAZ SETİ 2: Doğal Dudak Koruyucu, Plantago Merhemi, Aynısafa merhemi, Doğal ruj/Allık, Koruyucu Güneş Yağı (50ml)
₺ 850,00 yerine ₺ 750,00
AFACAN ÇOCUK DESTEK SETİ: Aynısafa merhemi, Civanperçemi merhemi, Mürver merhemi
₺ 600,00 yerine ₺ 500,00
MERHEMLER
Merhemlerimizi tamamen doğal malzemelerle, geleneksel reçetelere göre, el emeği ile üretiyoruz. Bitkileri kendimiz yetiştiriyor veya doğadan topluyoruz. 40 ml cam kavanozda sunduğumuz merhemlerimizle ilgili daha fazla bilgi için: https://kircocuklari.wordpress.com/2013/09/15/dogal-merhemler/
Hodan-Aynısafa Merhemi (40 ml cam kavanoz), ₺ 200,00
Pişik için Doğal Merhem (425 ml cam kavanoz) EKONOMİK, ₺ 2.475,00 yerine ₺ 1.200,00
Pişik için Doğal Merhem (30 ml cam kavanoz), ₺ 175,00
Doğal Dudak Koruyucu (30 ml cam kavanoz), ₺ 175,00
Altınçiçek Merhemi (40 ml cam kavanoz), ₺ 200,00
Sarı Kantaron Merhemi (40 ml cam kavanoz), ₺ 200,00
Mürver merhemi (40 ml cam kavanoz), ₺ 200,00
Civanperçemi Merhemi (40 ml cam kavanoz), ₺ 200,00
Plantago merhemi (40 ml cam kavanoz), ₺ 200,00
Sağlık Desteği Ürünler
Sağlığınızı destekleyip geliştirmekte kullanabileceğiniz, bütünüyle doğal girdilerle hazırlanmış ürünler.
çok yazıldı, söylendi, yine düşeyim:
Not: Ürünlerimizin hiçbiri ilaç değildir ve uzman hekimler gözetiminde yapılacak tedavilerin yerini tutamazlar. Biraz daha açalım: Ürünlerimizi hiçbiri “ilaç” değildir, sadece doğal destek veya bakım ürünleridir. Uzman hekimlerce uygulanacak tedavilerin yerini tutmazlar. Yalnızca sağlığın korunmasına ve iyileşme sürecinin desteklenmesine katkı sağlayabilirler. Ciddi durumlar ve yaralanmalarda tıbbi yardım almalısınız.
Sarı Kantaron Tentürü (50 ml damlalıklı cam şişe), ₺ 225,00
Koruyucu Güneş Yağı (50 ml), ₺ 150,00
Sarı kantaron yağı (50 ml koyu renkli cam şişe), ₺ 200,00
Sivrisinek-böcek kovucu sprey, ₺ 150,00
Ağustos ortası – Eylül itibari ile eklenecek ürünler:
-2. farklı renk ruj!
-filizlendirilmiş mercimek
-Toz alma losyonu
-atıştırmalıklar (çoğunlukla vegan ve bir kısmı ekşi mayalı)
-sürme çikolata alternatifi, keçi boynuzlu Özgürella!
-koltukaltı pomat deodorant
-probiyotik turşular,
ve belki laz böreği, kimbilir?
ve hayat gibi, acı tatlı ekşi mayhoş soslar Ah, Aylin Hanım (Öney), kulaklarınız çınlasın tatlı tatlı, bir atölye yapabileydik, öğrenirdim ben de kimbilir neler neler sizden…
Bir viraj aldım bakalım, Ankara’da dümeni ufka kıramazsın da daha iyisi insana kırarsın; muhabbete, birlikte anlamlı, keyifli işlere… Akşam akşam bu kadar yazabildim, affola, kimbilir neleri düşünmüştüm, not almıştım da bakmadan süzüldü bunlar ve kimbilir neleri atladım. Sıcak, şehirde daha da sıcak, ‘kalıplardan vurarak çıkardığım buz parçalarını, bazı akşamlar kalbimle karıştırıyorum’, kim: Didem M… Metaforik ve gerçek anlamlar karışıyor… Şiirin ismi de Viraj’mış:=)
sevgimle daim efenim, Ni
…
son hatırlatmalar tabi:
Kargo (Sürat, Yurtiçi ve PTT Kargo) ile, sabit 175 TL karşılığında Salı akşamına kadar girilen siparişleri Çarşamba günleri kargoya veriyor ve kargo takip numarasını size yazıyoruz. Ödemeyi banka havalesi veya EFT yoluyla yapabiliyorsunuz.
Bizi takip edin!:
Facebook: facebook.com/KirCocuklari
Instagram: instagram.com/kircocuklari/
Blog: https://kircocuklari.wordpress.com/
Duyuru/haber e-posta listemize katılmak için: https://groups.google.com/d/forum/kir-cocuklari
Ayrıca “Doğal Besin Bilinçli Beslenme” katılımcı onay ağına dahil olarak da duyurularımızı alabirsiniz: https://dogalbilinclibeslenme.wordpress.com/
TADYA Kolektifi (Tahtacıörencik Doğal Yaşam Kolektifi) aracılığı ile her hafta adrese teslim ürün siparişi ile de edineblirsiniz KırÇocukları ürünlerinizi: https://tahtaciorencik.org/, sipariş sayfası: https://tahtaciorencik.org/siparis-sayfasi/
KırÇocukları, Ekofil Topluluk Destekli Yayıncılığın kitap dağıtım noktası. Ekofil kitaplarınızı bizden kargo edersiz alabilirsiniz, (ankara-Kızılay): https://ekofilyayinlari.org/2021/09/23/ekofil-dagitim-destekcileriyle-tanisalim-6-kir-cocuklari/ (evet henüz adres ve resim vs değişikliklerini bildirmedim) Kitaplar: https://ekofilyayinlari.org/yayinlarimiz/
Soru ve önerileriniz için e-posta adresimiz: kircocuklari@gmail.com
esenlikler…
Gazozunuzu çalkalamayın, gerekirse altına tas koyun ki fışkırırsa ziyan olmaya! Soğuk için aman diim :=)
