Üzüm Mevsimi

TADYA 3. Kahvaltı Şenliği
7 Eylül 2023
Pekmez
27 Eylül 2023

Üzüm Mevsimi

Balballı/Sofya Kurban
Üzüm Mevsimi

Merhaba,

Üzüm, eylülle birlikte sofralarımızdaki yerini almaya başladı. Ancak üzüm bağları için bu sene zordu. Nisan ayında başlayan şiddetli yağmurlarda yapraklar yırtıldı. Bu yüzden çok fazla yaprak hasadı yapılamadı. İnşallah üzüm iyi olur diye bekledik. Ardından gelen kavurucu sıcaklar canım üzümleri yaktı. Bölgedeki bir çok bağda üzüm yok. Olanlar da ancak pekmezlik. Aynı şey dut için de geçerliydi. Dut zamanı köyde, yerdeki yapışkan dutlardan geçilmezdi, bu sene ancak tadımlık oldu.

Balballı’nın bağında İç Anadolu’ya özgü çeşitli üzümler var. Hanım parmağı, güz gülü, avcı başı, beypazarı, balballı, razakı…

Bu sene iyi kötü bağda bu üzümlerden var ama taneler küçük, salkımlar seyrek. Beypazarı üzümü yanmış, ancak pekmezlik.

Sipariş ettiğiniz üzümler işte bu durumdaki bağlardan geliyor. Durumumuzu bilin istedik.

SevgilerleIMG-20230909-WA0004VkRhXiQ

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir