

Tahtacıörencik Doğal Yaşam Kolektifi (TADYA)
Ortam sıcaklığında mayalanan, tanecik mayası kullanılmayan kefirdir. 12-24 saatte kullanılmaya hazır hale gelir. Bir sonraki mayalama için mayaladığınız kefirin üzerinden alarak tekrar mayalama yapabilirsiniz.